チキンのアルポカマスタード添え - 《公式》alpoca(アルポカ)
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チキンのアルポカマスタード添え

アルポカヒートスムージーを使用した、「チキンのアルポカマスタード添え」のレシピをご紹介します。
鶏肉とアルポカを合わせることで、タンパク質と鉄分を簡単に摂取できます。
貧血対策にぜひ♪

材料

  • アルポカ/2袋
  • 鶏もも肉/1枚
  • 塩コショウ
  • 粒マスタード/小さじ1〜2

作り方

①鶏もも肉に塩コショウをしたら、皮目を下にしてから蓋をします。弱火でじっくり焼きます。(20分ほど)
 肉をひっくり返す固くなるので、片面だけ焼きます。
②粒マスタードにアルポカ2袋を入れて混ぜます。
③粒マスタードとアルポカを混ぜたソースをかけたら完成です。

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